定植２年目のお茶畑は「土づくり」の毎日です。
　　僕は堆肥を作り、堆肥を入れる「バカのひとつ覚えの土づくり」の毎日なんです。
　　そして、生育を揃える剪定作業。
　　病害虫は・・・自然と天敵にお任せして・・・僕は「育つ環境」づくり。
　
　根っ子を育てる「堆肥づくり」 　１日２０トンで石ころが消える　　　 　地上１５センチで剪定（２月）
　　どんな栽培方法だろうが・・春には「命の新芽」が芽吹き、成長してお茶の木を作る。
　温もりを感じる「新芽」 育つ環境づくりをほんの少しだけお手伝いする・作り手
　　　２月に剪定し、春から秋まで成長を続けたお茶の木。１２月の剪定（地上３５センチ）
夢のお茶づくりに向かって想いの「第３ステージ」へ・・・・・
　静岡/掛川産すっぴん農園の無農薬茶でお茶会を楽しもう！生産・製造元のお百姓さんのホームページずらよ。